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15% DE DESCUENTO EN EFECTIVO
ENTRADAS
CHORIZO & MORCILLA
con salsa criolla y chimichurri
$ 13.300
BUÑUELOS DE ESPINACA
Con Pesto de morrones y tomates secos.
$ 13.500
Vegetariano
PAPAS RÚSTICAS
Con panceta, verdeo y queso cheddar (Solicitar opción sin TACC)
$ 14.500
BASTONES DE MOZZARELLA
Con coulis de tomate
$ 15.100
Vegetariano
EMPANADAS FRITAS
De Roast Beef tiernizado
$ 13.300
PROVOLETA
Con pimientos y ajos asados
$ 15.600
Sin gluten
Vegetariano
PROVOLETA ESPECIAL
Con tomates hidratados, rucúla, jamón crudo, parmesano y aceto en reducción . (Opción Vegetariana)
$ 17.100
Sin gluten
RABAS
Con dip de Provenzal
$ 18.500
MOLLEJAS
Al limón con huevo poche y mayo provenzal
$ 22.000
Sin gluten
BURRATA DE VERA
Sobre colchón de rúcula, jamón crudo, tomates cherrys confitados, olivas negras y nueces picadas. Con aceite de albahaca.
$ 23.400
Sin gluten
EMPANADA DE CARNE SIN TACC
AL HORNO
$ 5.900
Sin gluten
ENSALADAS
*todas las ensaladas vienen aderezadasQUESO AZUL
Con mix de hojas verdes, queso azul, peras glaseadas, almendras caramelizadas y vinagreta de miel.
$ 19.800
Sin gluten
Vegetariano
QUINOA SALAD
Con Verdes, Quinoa, Porotos negros, calabazas asadas, tomate, palta,cebolla morada, semillas calabaza y quinoa crocante, vinagreta de cítricos.
$ 20.600
Sin gluten
Vegetariano
ENSALADA DEL DÍA
Con verdes, cebolla morada, tomates, zanahoria, queso en cubos y huevo duro.
A elección con pollo o atún en aceite.
$ 21.500
Sin gluten
CAESAR
Con variedad de lechugas, pollo grillado, crutons, panceta crocante, parmesano y aderezo caesar ( Solicitar opción sin TACC)
$ 22.500
ENSALADA DE VERA
Con mix de hojas verdes, tomates secos, aceitunas negras, pollo grillado, berenjenas grilladas, cebolla colorada, queso en cubos y vinagreta de hongos
$ 22.900
Sin gluten
SALMON SALAD
Con mix de hojas verdes, tomate cherry, mango, pepino, salmón grillado, sésamo, lima y aderezo passion
$ 26.300
Sin gluten
ENSALADA DE ACOMPAÑAMIENTO
Versión más pequeña sin proteína para acompañar un principal con alguna de estas ensaladas: Caesar / De Vera / Queso Azul / Quinoa
$ 9.300
PRINCIPALES
Cambio de Guarnición +$1000SALMON
Con calabaza asadas y ensalada de quinoa
$ 37.500
Sin gluten
ESPECIAL DE VERA
Consultar opción de la semana.
$ 33.200
ENTRAÑA
Con dip de mayorucula acompañado de calabazas y tomates al horno
$ 37.000
Sin gluten
OJO DE BIFE A CABALLO
Con cebolla caramelizada, panceta crocante y huevo frito. Acompañado con papas rústicas. (Solicitar opción sin TACC)
$ 36.100
OJO DE BIFE
Con criolla & chimichurri acompañado de papas fritas. (Solicitar opción sin TACC)
$ 35.600
BIFE DE CHORIZO
Con pesto de tomate y morrones acompañado de puré de papas.
$ 34.000
Sin gluten
RIBS DE CERDO
Con salsa bbq acompañado de coleslaw y papas fritas. (Solicitar opción sin TACC)
$ 33.100
BONDIOLA
Con salsa bbq acompañado de puré de papas y coleslaw
$ 30.600
Sin gluten
PECHUGA BBQ
Envuelta en panceta, rellena con cebolla caramelizada y queso. Acompañada de papas bravas y mix de verdes, cherrys, laminas de manzana y fruto secos. (Solicitar opción sin TACC)
$ 23.900
PECHUGA GRILLADA
Con mayonesa de rúcula acompañado de ensalada de vegetales asados
$ 21.800
Sin gluten
MILANESA DE BIFE DE CHORIZO
Napolitana con papas rústicas.
$ 28.200
MILANESA NAPOLITANA
Con papas fritas
$ 24.500
GUARNICION
Cualquier Guarnición sola. (Opción sin TACC)
$ 7.000
PASTAS
SOPA DEL DIA
Consultar opción del día.
$ 16.500
SPAGHETTIS
Con Crema / Salsa Rosa / Coulis de Tomate / Salsa de Hongos / Bolognesa
$ 17.800
Vegetariano
ÑOQUIS DE PAPA
Con Crema / Salsa Rosa / Coulis de Tomate / Salsa de Hongos / Bolognesa
$ 18.700
ÑOQUIS SOUFFLE DE ESPINACA
Con salsa cuatro quesos.
$ 19.800
SORRENTINOS
De Jamón,Queso y Ricota con salsa fileto.
$ 20.000
AGNOLOTTIS
Con masa de tomate, rellenos de queso, tomates secos y
albahaca, con salsa rosa y aite de albahaca.
$ 21.000
Vegetariano
TRIANGOLETTIS
Rellenos de calabaza y parmesano en masa de rúcula con crema de hongos.
$ 21.000
Vegetariano
PANZOTTIS DE TERNERA
Con salsa de Hongos.
$ 22.000
LASAGÑA
Con masa casera, rellena de bologñesa y espinacas con ricota.
$ 24.000
SALMON PASTA
Spaghettis con crema de salmón, verdeo y lima
$ 24.600
MENU KIDS
INCLUYE 1 BEBIDA + 1 PRINCIPAL + 1 BOCHA DE HELADO. ( Para menores de 12 años ) MILANESA CON PAPAS FRITAS
$ 17.000
NUGGETS DE POLLO CON PAPAS FRITAS
$ 17.000
SPAGHETTIS CON CREMA
$ 17.000
ENTRE PANES
PIZZA MARGARITA
Pizza individual con salsa de tomates, mozzarela, queso cremoso, tomates cherry, olivas negras, hojas de albahaca fresca y aceite de albahaca
$ 22.600
Vegetariano
PIZZA JAMON Y MORRON
Pizza individual con salsa de tomates, mozzarela, queso cremoso, jamon y morrones asados.
$ 23.700
PIZZA DE VERA
Pizza individual con queso cremoso, queso mozzarella, hongo portobello, cebollas moradas, tomates secos, berenjenas, olivas negras y queso azul.
$ 25.400
PIZZA JAMÓN CRUDO & RUCULA
Pizza individual con salsa de tomates, mozzarela, queso cremoso, jamón crudo, rucula fresca y queso parmesano
$ 26.500
PIZZA PEPPERONI
Pizza con salsa de tomates, mozzarella, y pepperoni
$ 25.800
HAMBURGUESA VEGGIE
Queso tybo, tomates secos , cebollas caramelizadas, verdes y mayonesa rúcula con papas fritas. (Solicitar opción sin TACC)
$ 16.600
Vegetariano
HAMBURGUESA CLÁSICA
Con BBQ, cheddar, tomate, lechuga, pepinitos y mostaneza con papas fritas. (Solicitar opción sin TACC)
$ 17.700
HAMBURGUESA DE VERA
Con BBQ, queso azul, hongos, cebollas caramelizadas y mostaneza con papas fritas. (Solicitar opción sin TACC)
$ 18.700
HAMBURGUESA DOBLE
Doble medallón de carne con bbq, doble cheddar, bacon y cebolla crispy, aderezo mostaneza y papas fritas.
$ 20.500
SANDWICH DE POLLO
Sándwich de pechuga grillada con queso,verdes , tomates secos, guacamole y mostaneza acompañado de papas fritas
$ 21.500
CHURRASQUITO COMPLETO
De Bife de Chorizo entre panes ciabatta con cheddar, jamón, huevo, lechuga, tomate y mostaneza acompañado de papas fritas.
$ 22.000
QUESADILLA DE POLLO
Con cebollas, pimientos, cheddar acompañado de papas fritas.
$ 22.500
SIN TACC
TARTA DE VERDURAS CON ENSALADA
Tarta sin tacc con ensalda
$ 16.000
Sin gluten
Vegetariano
PIZZA MARGARITA SIN TACC
Pizza sin TACC, con tomates cherrys, mozzarella y albahaca fresca - 4 porciones
$ 21.300
Sin gluten
HAMBURGUESA VEGGIE
Con pan sin TACC - Queso tybo, tomates secos , cebollas caramelizadas, verdes y mayonesa rúcula con papas fritas.
$ 21.500
Sin gluten
Vegetariano
HAMBURGUESA CLÁSICA
Con pan sin tacc BBQ, cheddar, tomate, lechuga, pepinitos y mostaneza con papas fritas.
$ 22.700
Sin gluten
RAVIOLES DE VERDURAS Y RICOTA
Sin TACC con coulis de tomates
$ 24.600
Sin gluten
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